Chef Enrico bartolini

Venezia, luci e colori di Palazzo Venart

Venezia sotto i riflettori, ma anche Venezia sussurrata con eleganza attraverso alcuni dei suoi luoghi che diventano icona di ospitalità, proprio come Palazzo Venart che indossa il suo abito migliore in ogni stagione dell’anno.

Sant’Uffizio, Relais a cinque sensi 

#DellaClasseItalyBestPlaces

Una estate che si tinge di emozioni quella che ho trascorso tra posti italiani incantevoli. Luogo amato (e ne ho già raccontato) e in cui mi ritaglio sempre tempo è il Relais Sant’Uffizio, nel cuore del Monferrato tra vigneti e natura magnifica, dove il profumo delle piante si mescola al canto delle cicale, dove ogni senso è all’erta per scoprire quanto di piacevole c’è in una destinazione così magica.

Relais Sant’Uffizio, Monferrato – #DellaClasseItalyBestPlaces

Prosegue il nostro #viaggioinitalia, a scoprire luoghi incantevoli per ospitalità ed eccellenza. Dopo Taormina, questa settimana andiamo a immergerci nella natura pittoresca del Monferrato, nella mia regione natia, il Piemonte.

Relais Sant’Uffizio è ciò che definisco luogo perfetto di pace e beatitudine, già arrivarci è una gioia per lo sguardo che si posa su distese di vigneti, su colline che dolcemente si rincorrono a delineare orizzonti delicati e sperduti tra il cielo e il morbido colore del sole: ecco un antico monastero che diventa resort, dove i cinque sensi si risvegliano in armonia.

Palazzo Venart, di Venezia e Anima.

Nel mio immaginario, sin da bambina, Venezia è insieme a Roma la città italiana che mi ha sempre ispirato di più. Anche quando non le avevo ancora mai viste, dentro di me sapevo che entrambe le città avrebbero in qualche modo segnato la mia vita. Sono stata profetica. Venezia è entrata nella mia vita ultimamente in maniera profonda e ho avuto modo di riscoprirla, di riviverla, di amarla molto e di lasciarmi cullare e trascinare dai suoi ritmi speciali e unici. 

Chi non sogna di avere una casa a Venezia, un luogo magico in cui riporre sogni e desideri, in cui lasciare scorrere il tempo calmo, scandito assieme alle maree, in cui perdere lo sguardo nella magnificenza di palazzi antichi che si specchiano, alteri e consapevoli della loro bellezza, nei canali?