Tiziana Cosso Olivetti

Chef Marzetti, Mirabelle, un nuovo inizio

Il momento non è dei più semplici, certamente, ma al Mirabelle Restaurant tutto procede nel miglior modo possibile: ci si destreggia tra orari, breakfast, pranzi e cene, ma tutto nel massimo rigore igienico e di sicurezza. Chef Stefano Marzetti, assieme al Restaurant Manager Luca Costanzi, orchestra nel miglior modo possibile questo periodo con ottimismo e un grande senso di responsabilità: dalle difficoltà ci si ingegna a trovare soluzioni e nuovi mood di ospitalità. Ma, oltre a dare parola all’Executive Chef del Mirabelle, facciamo anche un passo indietro.

Splendido a Natale

Dopo vent’anni Belmond Hotel Splendido apre le sue porte per le festività natalizie regalando a un numero ristretto di fortunati ospiti la meraviglia di passare il Natale e il Capodanno in una delle cornici più suggestive del mondo.

Daniele Carta, di attitudine e eleganza.

Una bella intervista, quella a Daniele Carta, General Manager dell’Hotel Splendide Royal di Roma, che si racconta attraverso le sue esperienze, le sue attitudini e la sua proverbiale eleganza da gentleman inglese. Da poco alla guida di una delle perle della Roberto Naldi Collection che nell’ultimo periodo sta vivendo una remise en forme importante, in questo spazio ci racconta e si racconta. Felice di dargli la parola e felice di trasmettere positività ed entusiasmo che ora più che mai sono ingredienti imprescindibili e necessari.

Monrob, il lusso artigiano

Pellami unici e scelta meticolosa della materia prima mescolate a un sapiente utilizzo delle migliori tecniche di lavorazione. Una famiglia di artigiani che si tramanda i segreti per produrre oggetti meravigliosi destinati a durare nel tempo. Sto parlando di Monrob, una azienda Made in Italy che produce borse di altissima qualità dove il lusso si sposa con l’arte manifatturiera italiana.

Per #dellaclasseformadeinitaly, dove ci eravamo lasciati parlando di profumi toscani, lascio che si raccontino e che ci facciano sognare con le loro creazioni. Un’altra azienda da segnare in agenda, ancora in Toscana.